Specificul dietei pentru scaderea greutatii corporale

       Alimentele au fost impartite in doua categorii:

-alimente care pot fi consumate fara restrictii severe;
-alimente care pot spori rapid rezervele adipoase,in general interzise intr o cura de slabire.

      Din prima categorie fac parte:
-proteinele de origine animala:produse lactate slabe,oua, orice fel de carne (vita, pui, miel, carne slaba de porc, vanat), peste slab;
-progeine vegetale : ciuperci, soia, radacinoase crude, cartofi (in cantitate mica);
-grasimi : uleiuri vegetale, ulei de masline;
-sare, pana la 5 g/zi;
-lichide: sucuri naturale de fructe neindulcite, sucuri de legume, lapte, apa minerala plata.
-fructe, cu exceptia celor cu continut mare de zaharuri si a fructelor uscate

       Din a doua categorie mentionez:
-anumite proteine animale : carnuri grase, peste gras, conserve grase de carne sau peste, afumaturi, branzeturi grase (cascaval, branza topita);
-proteine vegetale ( fasole uscata, linte, mazare uscata)
-glucide : paine in cantitate mare, cartofi si paste fainoase in cantitati mari, prajituri, zahar, stafide, curmale, smochine uscate, prune uscate, banane, struguri;
-grasimi: frisca, smantana, slanina, costita afumata, creme, aluat cu untura, foietaj, alune (sau nuci) in cantitati mari, ciocolata;
-sare in cantitati mari;
-lichide: lapte gras, sucuri dulci, bauturi alcoolice, supe cu fainoase.

       Ca principii de concepere a dietei in cura de slabire trebuie retinut:
1. Dieta va trebui sa fie echilibrata, cuprinzand toate cele trei principii alimentare (proteine, glucide, lipide), cat si cantitati adecvate de vitamine si minerale;
2. Dieta va fi hipocalorica;
3. Iti recomand sa consumi mai multe mese fractionate pe zi ( cel putin 3 mese si 2 gustari), fata de una singura care sa contina intreaga cantitate de calorii pe ziua respectiva;
4. Fibrele vegetale vor fi folosite in cantitati mari pentru a creste volumul bolului alimentar (ceea ce va crea senzatia de satietate si va intarzia eliminarea acestuia din stomac in duoden)

       Este considerat un regim bun cel in urma caruia pierzi 3-4 kg intr o perioada de 15 zile( pentru mai mult de 4 kg regimul devine restrictiv si poate crea reactii daunatoare pentru organism)
       Si nu uita: efortul fizic este esential!


Spor, sportivilor!